Collection: Eki - Taller Vivo
Taller Vivo es un laboratorio de alimentos y bebidas fermentadas. Somos el único lugar donde podrás ver el proceso de principio a fin de lo que vendemos. Producimos in situ en pequeña escala para acercar al consumidor a los procesos de fermentación y por ello damos talleres de elaboración de kombucha, kefir, kimchi y otros productos. Todos los talleres son impartidos por Lucia, una bióloga molecular apasionada de los fermentos.